郭晶晶出生于1981年，身高 162cm ，体重 48kg ，是继伏明霞之后中国女子跳水的领军人物。自1995年到2003年，郭晶晶一次又一次夺冠，当之无愧的获得了“跳水女皇”的称号。郭晶晶说她最爱辣椒酱，一个河北姑娘爱上辣椒酱，这成了她燃烧肢肪的一道秘密。其实，辣椒最好的功效，是富含维生素，有开胃助消耗的功能，对于运动量很大的晶晶来说，辣椒酱能帮助她保持良好食欲，平衡身体机能。

    逛街都裹保鲜膜

一提到减肥，郭晶晶有说不完的话：“记得以前刚开始跳水时，教练说跳水是需要美感的。那个时候看老队员减肥，我也就跟着一起减。在大太阳下穿着小短裤跑步，然后不吃饭，晚上再去训练。我当时自己觉得挺神的，不用吃饭训练照样有力气。后来有一段时间真减了，不骗人，都着魔了，即使是逛街身上都要缠上保鲜膜。不过这种方法长期下去对体质和健康是有影响的，不是人人都可以这样。

一定要管住自己的嘴

这样持续了一段了时间，一直到20岁，效果就不明显了。后来也就不管那些了，想怎么样就怎么样吧。”（笑）就连郭晶晶自己都没有想到，当她不再减肥时，她的体重却意外地得到控制：“我也不知道怎么回事，后来一想，好像是管住自己的嘴起到了作用。如果说秘诀就是不吃，真的什么都别吃，准能减肥。（大笑）当然，这只是对我最有效的方法啊。我不吃对训练没有任何的影响，别人就不知道了，不知道体力是否能跟上。”

减肥秘方：辣椒酱+方便面

减肥靠不吃饭，这对很多人来说终究是个笑谈，郭晶晶却有自己独到的食谱。

晶晶比较喜欢吃蔬菜，“没什么忌口，什么都吃，蔬菜大概会占到每一餐的一半分量。最喜欢吃的是黄瓜，总局饭厅自助餐里的西红柿炒鸡蛋，都很喜欢吃。偶尔也吃肉的，但不太吃羊肉。确切地说，只是不吃煮的羊肉，羊肉串还是相当喜欢吃的。”

晶晶反复说她喜欢吃辣的，特偏爱辣子鸡。在国外比赛时，她说：“随身携带的‘秘密武器’是辣椒酱和方便面，饿的时候就吃这两样。集训的时候，如果你去“抽查”我的柜子，会发现里面塞满了各色各样的零食！雅典奥运会时，我就带了很多辣椒酱，然后配着方便面一起吃，就是这样我才拿到奥运会冠军的，呵呵，没有想到吧。

尽管几乎是天天和水打交道，但郭晶晶和其她很多女孩一样，受到过皮肤干燥问题的困扰，“我很重保湿，因为平时练习经常接触泳池水，皮肤会变得十分干，所以在日常皮肤护理上，我会用深层保湿精华液和保湿活肤霜；只需清洁面部后，涂上这两款产品已足够滋润，可实时补充皮肤水分，皮肤的干燥情况真的改善了很多。说到底，最紧要是简便，最怕涂太多护肤品在面上。”

 作为跳水运动员，郭晶晶很多时间都是在泳池里泡着，而水里的消毒成分在确保水质清洁同时也影响了她的发质。因此，每天训练过后，郭晶晶都要很仔细地打理自己的头发，而且每半个月还去美发店做一次护理，为头发补充足够的养分。这也是她一直神采奕奕的主要原因。